kebab lihaa… resepti

| Ei kommentteja | | Kategoria : kebab

Ainekset
1 kg Nauta jauhelihaa
1 kg sika-nauta jauhelijaa
0,5 dl aromisuolaa
1/4 dl mustapippurirouhetta
Ohjeet
Sekoota aineet hyvin keskenänsä, mieluummin yleiskoneella, mutta
onnistuu muutenki, tee kaksi ”murekerullaa” ja kääri tiukasti foliohon!
100 astetta ja 4 tuntia, jäährytä! Leikkaa siivuuksi hyvällä
juustohöylällä tai jos omistat peinen siivutuskoneen niin aiva huippu
tähän hommahan!

Comments are closed.