Reseptihaun tulokset: aladoopi hirvestä


Karjalanpaisti hirvestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvestä, karjalanpaisti

...pannulla Mausta suolalla ja lisää pippurit ja laakerinlehdet Laita ainekset kannelliseen pataan ja vettävain että peittyvät Laitan padan ehkä väh. 150 asteiseen leivinuuniin ja annan olla väh 3,5-4 tuntia Voipi kurkistella välillä ja painella lihoja liemeen Tarjoo keitettyjen perunoiden, etikkapunajuurien ja suolakurkun kanssa PS.jos joskus rikastun, ja saan dikikameran, otan...

Lue resepti

Riimiliha *hirvestä* resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvestä, riimiliha

...rosmariini ½ rkl salvia Ohjeet 1. Sekoita kaikki mausteet keskenään 2. Hiero fileeseen ja laita file ja kaikki mausteet pussiin ja jääkaappiin. 3. Kääntele muutaman kerran päivässä 4. Valmis 3 vuorokaudessa. 5. Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja tarjoa ruisleivän kanssa… tai ihan sellaisenaan maisteltavaksi ja herkkupalaksi Hakusanat: riimiliha hirvestä riimiliha...

Lue resepti

Suussa Sulava Routapaisti Hirvestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvestä, routapaisti, sulava, suussa

...Ei haittaa vaikka on pitenpäänkin. Kääntele pussia välillä, jotta maustuu tasaisesti. Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi ja tarjoa kylmänä kastikkeen ja lisukkeiden kanssa tai leivän päällä leikkeleenä. KASTIKE: Kiehauta olut,murskattu valkosipuli ja mausteet kattilassa. Lisää joukkoon omenasose ja anna kiehua hiljalleen 5 min. Suurusta kastike ja lisää lopuksi kerma. Tarkista maku...

Lue resepti

helpot herkkupihvit hirvestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : helpot, herkkupihvit, hirvestä

...ttä neste nousee pintaan ja pihvit jäävät sisältä hieman punertaviksi. (pidempi paistoaika tekee pihvistä sitkeämpää) Tarjoa keitettylen perunoiden kanssa. Pannusta lautaselle kaadettu paistoliemi riittää kastikkeeksi. (pihveistä tulee maukkaita myös grillissä) Hakusanat: nuijia herkkupihvi herkkupihvi jauheliha occo bucco liharuoka pihvit hirvestä...

Lue resepti

Punajuurikeitto hirvestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvestä, punajuurikeitto

Ainekset 300 g hirvenpaistia 1 l lihalientä/vettä suolaa 3 Punajuuria 1 porkkanaa 1 suolakurkku mustapippuria Lisäksi: smetanaa Ohjeet Pese punajuuret ja kuori porkkana.Keitä hirvenpaistia ja punajuuria kunnes ne ovat kypsiä,muista poistaa vaahto pinnalta.Kuutio porkkanat pieniksi kuutioiksi kuten myös suolakurkku.Nosta kypseneet punajuuret ja paisti poi kattilasta.Siivilöi liemi ja lisää siihen porkkanakuutio,jatka...

Lue resepti

Punaviininen patapaisti hirvestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvestä, patapaisti, punaviininen

Ainekset 1 kpl hirven paisti 1 plo punaviini sipulia porkkanaa lihalientä rosepippuria katajanmarjoja riistafondia kanttarelleja pekonia timjamia voita Ohjeet Kuutio kasvikset reilun kokoisiksi paloiksi. Paista kasviksiin pannussa hyvä väri. Väri tuo pataan lisää makua. Siivoa paisti kalvoista ja leikkaa auki. Paista pekonista ja ja sienistä paistille täyte. Levitä valmis paistos...

Lue resepti

Mehevä hirvipaisti resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvipaisti, mehevä

Ainekset Ohjeet Mehevä hirvipaisti Hirvestä löytyy monta hyvää ohjetta. Ohessa yksi joka tekee kuivemmankin hirvivanhuksen todella hyväksi. Otetaan hirvestä sopiva paistin pala . Ulko ja kulmapaisti sopivat erinomaisesti. Laitetaan kuumaan uuniin jotta pinta ruskistuu ja lihamehut pysyvät sisällä. Aina parempi jos paisti on jäässä, sen voi ruskistaa jäisenä edellisenä päivänä...

Lue resepti

Parhaat hirvenlihapullat resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirvenlihapullat, parhaat

Ainekset 500 g hirvestä jauhelihaa 1 kpl punasipuli, iso, hienoksi hakattuna 2 kpl kananmunia ½ dl korppujauhoja 1 dl kuohukermaa 150 g pekonia, hienoksi hakattuna 2 oksaa timjamia, hienoksi hakattuna mustaapippuria, suolaa 2 rkl vehnäjauhoja (kukkura lusikkaa) paistamiseen: voita Ohjeet Pilko punasipuli, timjaminoksa ja pekoni pieneksi hakkelukseksi, lisää hirvenlihaan. Sekoita...

Lue resepti

Vuohenjuustokasvispaistos resepti

| ei kommentteja | Kategoria : vuohenjuustokasvispaistos

...kakerma. Pannaan uuniin noi 175 asteeseen ja annetaan paistua noin puoli tuntia. Varaa vuohenjuusto, joka on leikattu puolen sentin viipaleiksi. Puolen tunnin kypsymisen jälkeen ne levitetään paistoksen päälle. Paistetaan toinen puolituntinen. Kannattaa tarkistella mieltymysten mukaan ainesten määrät, ja kokeilla oma paistolämpötila ja -aika. Kuuden hengen perhe söi tätä juuri hirvestä...

Lue resepti