Reseptihaun tulokset: kasslerin pihvien paistolämpötila


Voimapihvit, katkarapuja ja guacamolea resepti

| ei kommentteja | Kategoria : guacamolea, katkarapuja, voimapihvit

...n kovasti näistä pihveistä. Olen muutellut hieman reseptiä, mutta perusidea ja nimi ovat samat. Tähän voi toki käyttää mitä tahansa pihvilihaa, mutta sisäpaisti ja ulkofile sopivat erinomaisesti. Pihvit: 1. puserra ja hierro pihvien päälle reilusti valkosipulia. Pane pihvit pussiin, ja lisää perään kunnon loraus konjakkia. Anna marinoitua, ja kääntele välillä....

Lue resepti

Suussa sulavat lehtipihvit resepti

| ei kommentteja | Kategoria : lehtipihvit, sulavat, suussa

...a öljystä paistinpannulle. Lämmitä rasvaseos kunnolla ennen ensimmäisen pihvin paistamista.Paista pihvit kahdessa erässä. Lado jo esikypsennetyt pihvit uuninkestävään vuokaan, sipulisilpun päälle. Kaada jo käytetty rasvaseos pihvien päälle (siitä tulee hyvä paistoliemi, pihvit eivät kuivu liikaa uunissa). Voit laittaa sipulia myös päällimmäisten pihvien päälle. Peitä vuoka kannella tai alufoliolla ja laita...

Lue resepti

Pekoninen SisäFilePihvi resepti

| ei kommentteja | Kategoria : pekoninen, sisäfilepihvi

...konjakkia. Pihvit ovat edelleen pannulla! Anna kiehahtaa, tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa. Jos haluat täysin kypsät pihvit anna hautua pari minuuttia kastikkeessa, käännä pihvit puolivälissä toisinpäin. Laita lautaselle kastiketta, päälle riisiseosta ja nosta pihvi viereen. Hakusanat: pihvien kypsyydet raakapuuro hanna sumari kauramuro paistos pihvien kypsyysasteet pihvien pihvien lisukkeetafec...

Lue resepti

Pulleat jauhelihapihvit resepti

| ei kommentteja | Kategoria : Yleinen

...a muotoile taikinasta kahdeksan pihviä.Pane pihvit leikuulaudalle ja hakkaa ne varovasti ohuiksi.Hienonna anjovis,sipuli,kapris,sinappi ja keltuainen haarukalla.Jaa seos neljälle pihville.Pane toiset neljä pihviä täytettyjen pihvien pälle ja paina reunat yhteen niin,että täyte jää pullotamaan.Ruskista rasvassa paistinpannussa,pane pihvi pannuun ja paista niitä noin 5minuttia kummaltakin puolelta.Nosta pihvit tarjoiluvadille.Huuhtele pannu vesi...

Lue resepti

Provencen pihvit tomaateilla resepti

| ei kommentteja | Kategoria : pihvit, provencen, tomaateilla

Ainekset Provencen tapaan pihvit: 4 isoa sisä-tai ulkofilepihviä öljyä, nokare voita 1 dl soijakastiketta, pihvien sivelyyn paiston jälkeen mustapippuria, paiston jälkeen yrttisuolaa, paiston jälkeen Provencen tomatit: 6 kpl tomaatteja puolitettuina provencen tapaan oliiviöljyä mustapippuria aavistus suolaa korppujauhoja Ohjeet Laita uuni 200 asteeseen valmiiksi. Nosta pihvit´ainakin ½ tuntia ennen huoneenlämpöön. (Ettei...

Lue resepti

Kananrintaa Kipparikermalla ja pinkeät punajuuret resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kananrintaa, kipparikermalla, pinkeät, punajuuret

...vokkipannulla voissa punajuurilohkoja, että lämpiävät kunnolla. Lisää joukkoon mausteet, kukin makunsa mukaan. Minä laitoin näitä kaikkia vaihteluksi. Kruunaa valmiit punajuuret lorauksella Biancaa. Pidä punajuuret lämpiminä pihvien paiston ajan. Kuullota voi-öljyseoksessa sipulit ja paprikat. Lisää ananakset lämpiämään. Nosta seos syrjään. Lisää pannulle voi-öljyä, curry ja murennettu liemikuutio. Sekoittele hetki, että liemimurska...

Lue resepti

Curry-broileripihvit resepti

| ei kommentteja | Kategoria : broileripihvit, curry

...pannulle myös curry ruskistuksen alkuvaiheessa. Sekoita kulhossa broilerinjauheliha, kaikki mausteet ja jäähtynyt sipuli-curry paistos sekä turvonneet korppujauhot. Sekoita taikina tasaiseksi. Kasta sormesi veteen ja aloita pihvien teko. Kostutetuin sormin pihvien tekeminen on helpompaa. Laita pihvit uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista 200 asteisessa uunissa 30min. Nauti esim. riisin ja salaatin kera....

Lue resepti

Paratiisipaisti porsaan ulkofileestä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : paratiisipaisti, porsaan, ulkofileestä

...skituneen värin.Mausta pihvit suolalla ja pippurilla ja nosta ne sitten uuninkestävään vuokaan.Valuta sitten mandariinitölkistä neste pois ja kuori sekä viipaloi banaani parin sentin mittaisiksi viipaleiksi.Asettele hedelmät pihvien päälle.Lämmitä kerma kiehuvaksi paistinpannulla ja lisää sitten curry,valkosipuli(veitsenreunalla murskattuna tai pieniksi silputtuna) ja chilikastike.Jos haluat kastikeesta hieman sakeamman,sekoita vehnäjauho...

Lue resepti

Mehukkaat kaslerpihvit sieni-kermakastikkeessa resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kermakastikkeessa, mehukkaat kaslerpihvit sieni

Ainekset 600 g kaslerpihviä 200 g tuoreita herkkusieniä 3 dl kuohukermaa 200 g philadelfia-tuorejuustoa 1-2 tl suolaa kastikkeeseen suolaa ja mustapippuria pihvien maustamiseksi maun mukaan öljyä paistamiseen Ohjeet * Mausta kaslerpihviä suolalla ja mustapippurilla. Anna maustua hetki. * Ruskista pihvit noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. * Siirrä pihvit uuninkestäväänvuokaan tai...

Lue resepti

Yrtti-konjakkipihvi resepti

| ei kommentteja | Kategoria : konjakkipihvi, yrtti

...kkia mustapippuria myllystä, basilikaa, kirveliä 2 dl kuohu- tai ruokakermaa Ohjeet Muotoile pihvit tasapaksuisiksi. Sekoita soijakastike, kahvijuoma ja konjakki keskenään. Aseta pihvit reunalliselle lautaselle, valuta liemi pihvien päälle ja anna niiden maustua 1-2 tuntia huoneenlämmössä. Kuivaa pihvien pinta. Paista kuumassa pannussa noin 2 minuuttia per puoli. Kaada marinadi ja kerma...

Lue resepti