Reseptihaun tulokset: mistä saa laardia


Kampasimpukoita ja laardia resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kampasimpukoita, laardia

...timella niin, että rasva alkaa sulaa. Anna kuumeta kunnes rasva syttyy liekkiin ja sammuta hetken kuluttua. Nauti kuumana. Hakusanat: mistä saa...

Lue resepti

Lihaisa juustokastikepiiras resepti

| ei kommentteja | Kategoria : juustokastikepiiras, lihaisa

Ainekset piirakkapohja: (toimii myös ilman tätä!) 1,5 dl gluteenijauhoa 1 dl manteli- tai kikhernejauhoja ripaus suolaa reilu dl voita tai laardia 1-2 rkl kylmää vettä juustokastike: 4 rkl voita tai laardia 1/2 dl kikhernejauhoja (tai vehnäjauhoja, jos masu sallii) 5 dl rasvaista maitoa, osan voi (ja kannattaa) korvata kermalla alle...

Lue resepti

Gulášová polievka (gulyásleves, gulassikeitto) resepti

| ei kommentteja | Kategoria : gulášová, gulassikeitto, gulyásleves, polievka

Ainekset n. ½ kg rasvaista lihaa (esim. porsaan lapa) laardia (tai öljyä) tulista paprikajauhetta makeaa paprikajauhetta 2-4 sipulia suolaa 2 laakerinlehtiä meiramia kuminaa (mustapippuria) (herkkusieniä) muutama peruna (tulista feferonia/chiliä) Ohjeet Unkarilaisen gulyásin lisäksi gulassi on erittäin suosittu erilaisine variaatioineen slaavimaissa. Alkuperäinen gulyás on naudanlihaa, mutta porsas ja riista (villisika, kauris)...

Lue resepti

Kahdeksan aarteen riisi – Ba Bao Fan resepti

| ei kommentteja | Kategoria : ba bao fan, kahdeksan aarteen riisi

...Ä 40 g tummaa sokeria 8 kpl kuivattua longaania 8 kpl coctailkirsikkaa 8 kpl kokonaista mantelia 12 kpl lootuksensiementä 16 kpl ginkgo-hedelmää 12 kpl kuivattua kiinalaista taatelia 2 dl azukipapuja (adukipapu) 1 dl sokeria laardia tai voita Ohjeet Liota lootuksensiemeniä ja taateleita kylmässä vedessä puolisen tuntia. Keitä azukipavut runsaassa vedessä...

Lue resepti

Possu-simpukkakoitos a la alentejo resepti

| ei kommentteja | Kategoria : possu, simpukkakoitos a la alentejo

Ainekset 0,5 kg tuoretta porsaan lihaa 0,5 kg hyvin pestyjä simpukoita 2 kpl sipulia 2 kpl isoa tomaattia 4 kpl valkosipulin kynttä 1 kpl laakerin lehti suolaa, pippuria, valkoviiniä laardia ja oliiviöljyä Ohjeet Leikkaa possu pieniksi kuutioiksi ja hauduta laardissa kannen alla kunnes se on lähes kypsää. Kiehauta simpukoita valkoviini-vesi...

Lue resepti

Wiener Schnitzel / vyprážaný rezeň resepti

| ei kommentteja | Kategoria : rezeň, schnitzel, vyprážaný, wiener

Ainekset vasikanlihaa (ulkofile) (tai porsasta) laardia (öljyä) vehnäjauhoja korppujauhoja kananmunaa suolaa (pippuria) Ohjeet ”Oikeaoppinen” Wiener Schnitzel vasikanlihasta koristeltuna sitruunalla ja persiljalla. 1. Nuiji lihat n. puolen sentin paksuisiksi. Leivitä maustetuissa jauhoissa, sitten kasta munassa ja sitten korppujauhoissa. Älä paina korppujauhoja lihaan kiinni! 2. Paista laardissa tai laardin ja öljyn sekoituksessa....

Lue resepti

Hirven medalijongit resepti

| ei kommentteja | Kategoria : hirven, medalijongit

...silavaa 1 Sipuli 2 valkosipulin kynttä 2 dl Ranskankermaa paprikajauhetta punaviinipäärynät: 2 isoa kiinteää päärynää 2 dl punaviiniä ½ dl sokeria mustaherukkahilloa tai hyytelöä Perunakroketit: 4 perunaa 1 Sipuli öljyä tai laardia suolaa,paprikaa 1 dl maitoa 1 muna 1 rkl vehnäjauhoja Ohjeet Hiero lihan pintaan suolaa,mustapippuria ja paprikaa.Peitä pinta silavanviipaleilla...

Lue resepti

Lehtitaikina, kaikkeen valmistukseen resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kaikkeen, lehtitaikina, valmistukseen

Ainekset 3 dl yleisjauhoja n.100 g suolaamatonta voita 1/4 osa tl suolaa 3-5 tl jääkylmää vettä 20 g silavaa / Laardia Ohjeet Sekoita keskenään kulhossa jauhot, voi, silava ja suola, parhaiten tämä onnistuu käyttämällä sormia. Sekoittele kunnes seos muistuttaa herneenkokoisia palleroita, tai myslimuroja. Kaada päälle 3 lusikallista vettä ja käytä...

Lue resepti

Rezeň z králika – kanileike resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kanileike, rezeň z králika

Ainekset 1 kanin koipi vehnäjauhoja korppujauhoja 1 kananmuna suolaa, pippuria laardia, öljyä tuoretta persiljaa Ohjeet Selästä ei tule hyvää, se on liian kuivaa. Mutta koivesta: 1. Irrota liha luista ja nuiji n. puolen sentin paksuisiksi. Suolaa ja leivitä maustetuissa jauhoissa, sitten kasta munassa ja sitten korppujauhoissa. Älä paina korppujauhoja lihaan...

Lue resepti