Reseptihaun tulokset: puolukkahyytelön teko ohje


perus ja paras jauhelihapihvi ohje resepti

| ei kommentteja | Kategoria : jauhelihapihvi, ohje, paras, perus

Ainekset 400 g sikanauta tai naudan paistijauhelihaa suolaa,pippuria rasvaa paistamiseen Ohjeet Elikkäs helppo ja mielestäni paras pihvi ohje, esim hampurilaisen välissä aivan mainio. ohje on niinkin yksinkertainen että: Ota jauheliha lämpenemään n.30min ennen paistoa. paina jauheliha kädellä tai veitsellä neljään osaan. painele palat palloiksi että massa menee tiiviiksi ja muotoile...

Lue resepti

Omenapaistos,murotaikinassa(talouskoulun ohje). resepti

| ei kommentteja | Kategoria : omenapaistosmurotaikinassatalouskoulun

Ainekset murotaikina: 100 g margariinia 50 g sokeria ½ munaa(osa voiteluun) 150 g vehnäjauhoja Täyte: 5-8 kpl hapanta omenaa sokeria+kanelia Voiteluun: munaa Ohjeet Pehmeähköön margariiniin lisätään sokeri ja muna ja jauhot. Taikina pannaan ohueksi kerrokseksi uunivuoan reunoille ja pohjalle ´(osa taikinasta kanneksi). Lisätään omenalohkot, mausteeksi sokeri ja kaneli. Loppuosa taikinasta...

Lue resepti

MUURINPOHJAPANNUN HOITO-OHJE resepti

| ei kommentteja | Kategoria : muurinpohjapannun hoito, ohje

Ainekset Ohjeet MUURINPOHJAPANNUN HOITO-OHJE Ennen käyttöä: Kuumennetaan ennen käyttöä niin kuumaksi, että pannun pinta tummuu. Kuumalle pinnalle levitetään rasvaa, esim. sianläskiä, kunnes pannu on tasaisen musta. Käytön jälkeen: Lämmin pannu pestään vedellä (ei pesuainetta) ja rasvataan. Muurikka muurinpohjapannu on valmistettu erikoispintakäsitellystä teräksestä. Sama käsittelyohje sopii valurautaisille pariloille, padoille ym., joita...

Lue resepti

Bulgarian jukurtin teko resepti

| ei kommentteja | Kategoria : bulgarian, jukurtin, teko

Ainekset 3 lt punaista maitoa (muukin käy) 1 pieni tölkki bulg.jukurttia (siemen) Ohjeet Maito kuumennetaan 45 asteeseen. Tarkista ettei ole kuumempaa. 45 asteiseen maitoon sekoitetaan hyvin siemen. Maito peitetään hyvin lämpöisellä peitteellä. Saa seistä 7 tuntia. Jos on leivinuuni. Niin jälkilämpöön. Annetaan olla 7 tuntia. Jukurtti on valmis. Viedään kylmään....

Lue resepti

Pitsan teko kotona resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kotona, pitsan, teko

Ainekset 3 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 pss vehnäjauhoja 1 dl öljyä 1 pss juustoraastetta 2 prk tomaattipyrettä 1 prk tomaattimurskaa Ohjeet Kävinpä aikoinani kokkikurssin, jonka vetäjä oli kyllästynyt suomalaisten tapaan tehdä pitsaa.Paksu pohja uunipellille ja samanverran täytettä. Ei. Kotiuunissa päästään pienellä harjoittelulla niin lähelle pitseria-tuotteita,...

Lue resepti

Parsakaalin teko vinkkejä resepti

| ei kommentteja | Kategoria : parsakaalin, teko, vinkkejä

Ainekset parsakaali yrtti / valkosipuli jotain tuorejuustoa ja näillä voi vaihdella: suola, erilaiset juustoraasteet, homejuusto pekoni-sipulisilppu, juustokastike, jne. Ohjeet Keitän parsakaalta kerralla ison satsin, pakastan osan ja käytän tarpeenmukaan. Tässä on yrttituorejuustoa päällä ja aavistus juustoraastetta, joka ei ollutkaan sulanu, en huomannut kun isäntä napsi kuvia. Tossa annoin muutaman esimerkin...

Lue resepti

Suolalihan teko vanhaan malliin resepti

| ei kommentteja | Kategoria : malliin, suolalihan, teko, vanhaan

Ainekset 1 kg naudan ulkopaistia (oli edullista) 1 pussi merisuolaa saa olla karkeaa 1 rulla voipaperia tavallista Ohjeet Perinne ruoka kun jääkaappia ei oltu keksitty Lihan säilytykseen Leikaa liha paloiksi kuvien mukaan.kääri voi paperiin Lisää astian pohjalle suolaa ja lado lihakerros Suolaa taas kerros.Kun kaikki on ladottu,peitä vielä suolalla Anna...

Lue resepti

Karjalanpaisti, vanha ohje Viipurista resepti

| ei kommentteja | Kategoria : karjalanpaisti, ohje, vanha, viipurista

Ainekset 1/2 kg siankylkeä tai lapaa 1/2 kg vasikanpaistia tai nuoren naudan paistia 1/2 kg lammasta suolaa maustepippuria Ohjeet Leikkaa lihat isohkoiksi paloiksi ja aseta ne uunipataan. Mukana luita sekä siansilavaa/nahkaa. Paista puoli tuntia kovalla lämmöllä välillä käännellen paloja. (225-250 astetta). Lihoihin pitää tulla hieman väriä. Ota pata pois uunista...

Lue resepti

Piirakka;viivin ohje 5.3.07 resepti

| ei kommentteja | Kategoria : ohje, piirakka;viivin

Ainekset pellillinen 3 dl sokeria 5 dl vehjäjauhoja 6 tl leivinjauhetta 1/2 l maitoa vähän rasvaa päälle marjoja tai omenalohkoja (kanelia ja sokeria) Ohjeet -Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen -Kuivat aineet sekoitetaa -Lisätään maito ja rasva; sekoitetaan hyvin Suosittelen öljyämään leivinpaperin -Kaadetaan pellille -Päälle marjoja tai omenalohkoja; silloin myös kanelia...

Lue resepti

Omenapiirakka (kotitalouskirjan ohje) resepti

| ei kommentteja | Kategoria : kotitalouskirjan, ohje, omenapiirakka

Ainekset 2 ½ dl vehnäjauho ½ tl leivinjauhe ½ tl sooda 1½ dl sokeri ½ tl vaniliinisokeri 2 dl piimä 75 gr margariini 1 kpl kananmuna Pinnalle 5 kpl omenoita 1-2 dl mustikoita Pinnalle kanelia&sokeria Ohjeet 1. Uuni 200´c, voitele vuoka 2. Valmistele omenat/mustikat/mansikat 3.Sulata margariini 4. Mittaa kulhoon kuivat...

Lue resepti