NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti

| Ei kommentteja | | Kategoria : marinadi, naudan, sisäpaisti, uunissa

NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, "marinadi" resepti

Ainekset 1-1,5 kg naudan sisäpaistia ”laiskan” marinadi 0,5 dl öljyä 2 rkl häränlihafondia 0,5 dl valmistamarinadia esim. meira 1 kpl yksikyntistä valkosipulia Ohjeet 1. Poista mahdolliset kalvot / roippeet paistista ( mukavempi syödä). 2. Valmista marinadi. Murskaa valkosipuli sekaan. Valmismarinadin voit korvata lisäämällä hieman öljyn määrää ja lisäämällä esim. soijaa ja muita mausteita. 3. Tee marinadi isoon astiaan. Lisää paisti...

Uunissa paistettu naudan ulkofile resepti

65-70. Ihan kypsäksi jos haluat, anna olla uunissa kunnes mittari näyttää 77 astetta. Anna lihan vetäytyä ennen leikkuuta. Samanlaiset reseptit PossunSisäfile Uunissa resepti Naudan Ulkofile Grillattu Kokonaisena resepti Marinadi lampaalle ja naudan ulkofilé pihveille resepti Porsaansisäfilee uunissa paistettu resepti NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti Uunissa paistettu bradwursti, kirsikkatomaatteja & balsamic...

Naudan Sisäpaisti Pihvit, Yrttisuola, Tikkuperunat resepti

kkaile, ettei kypsy liikaa. Laita muutama lipstikanlehti kiehumaan tikkujen päälle. Laita pihvien päälle valkosipuli- tai jotain maustevoita. Samanlaiset reseptit NAUDAN SISÄPAISTI Pintamarinoitu resepti NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti Naudan Sisäfile Pihvit resepti Mausteiset tikkuperunat resepti Naudan SisäfilePihvi TattiRiisiPedillä resepti sinihomejuustolla naudan filee ja uunijuurekset resepti Naudan sisäfi...

NAUDAN SISÄPAISTI Pintamarinoitu resepti

Ainekset 1 kg naudan sisäpaistia merisuolaa myllystä 4-5 rkl kuivamarinadia ”chili” Ohjeet Poista paistista mahdolliset kalvot ym. Suolaa pintaan ja hierotaan. Levitä ja hiero kuivamarinadi samoin. Anna paistin olla näin huoneen lämmössä noin tunti ennen uuniin laittoa. Paista uunivuokalla uunissa 175 astetta noin 1 h 15 min. Käytä mahdollisuuksien mukaan paistomittaria. Sisälämmön ollessa 65 paisti on ”rose” jos haluat k...

Marinadi lampaalle ja naudan ulkofilé pihveille resepti

Ainekset 1 dl punaviiniä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl öljyä 1 rkl häränliha-punaviinifondia 3 kpl valkosipulin kynsiä,kuorittuna, viipaleina tuoretta rosmariinia tai timjamia mustapippuria rouheena Ohjeet Sekoita marinadin ainekset sekaisin ja marinoi lihoja ainakin 3 tuntia. Samanlaiset reseptit Riistalle, lampaalle marinadi resepti MARINADI LAMPAALLE resepti Naudan Ulkofile Grillattu Kokonaisena resepti Uunissa paistettu naudan ulkofile r...

NAUDAN ULKOFILEPIHVIT resepti

Ainekset naudan ulkofilettä marinadi: öljyä, soijaa, valkosipulia ja häränlihafondia… (tarkka ohje pöytäla Ohjeet Valmista marinadi. Leikkaa fileestä noin 2+ cm pihvejä. Laita pihvit marinoitumaan jääkaappiin ainakin kahdeksi tunniksi. Nosta pihvit huoneenlämpöön ainakin puoli tuntia ennen valmistusta. Poista pihvien päältä ylimääräinen marinadi ja grillaa, tai paista pannulla. Noin 2 min per puoli – medium. Samanlaiset reseptit H...

Rimpsut Nam Uunissa resepti

Ainekset rimpsurivi/ -rivejä marinadi: valmista häränhäntäfondia pullosta vettä tilkka oljyä inkivääriä siivuina (mieluiten tuoretta) valkosipulia makusi mukaan (pakaste v.sipkin käy) halutessasi voit lisätä tilkan juoksevaa hunajaa Ohjeet Tärkeää: ota rimpsut huoneen lämpöön väh. 1/2 h ennen uuniin laittoa. Valmista ensin marinadi, jossa annospaloiksi leikatut rimpsut voivat kylpeä n. 30 min. ennen uuniin menoa. Laimenna haluamasi valmisfondi (...

lohta ja perunoita uunissa resepti

...perunaa merisuolaa öljyä Ohjeet LOHI Laita lohifileen päälle karkeeta merisuolaa ja anna olla n 1,5h. Pyyhi suola pois ja laita fileen päälle muut mausteet. Laita lohifile foliolla vuodattuun uunivuokaan. Paista 200asteisessa uunissa n. 40min. KASTIKE Pilko keitetyt kananmunat pieniksi palasiksi ja sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa tunnin verran. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. UUNIPERUNAT Pese perunat huolel...

Kokonaisena grillattu naudan sisäfile resepti

Ainekset 1 naudan sisäfile, keskikohta Marinadi: ½ dl RUOKAÖLJYÄ 1-2 rkl soijaa 1-2 valkosipulin kynttä mustapippuria yrttejä (timjamia, rosmariinia, meiramia, salviaa) Ohjeet 1. Käytä vain fileen keskiosaa ja poista mahdolliset kalvot. 2. Sekoita marinadin ainekset ja laita liha maustumaan n. vuorokaudeksi kylmään. 3. Pyyhi ylimääräinen marinadi lihasta ja grillaa molemmilta puolilta n. 10-15- minuuttia riippuen fileen paksuudesta. 4. Kääri fil...

Marinoidut reisikoipi ja siipipalat uunissa resepti

Ainekset 1 pkt broilerin reisikoipipaloja ja siipipaloja marinadi: 3 dl rypsiöljyä 1 dl tomaattisosetta 1 tl valkopippuria 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta ½-1 tl currya 1 sipuli hienonnettuna 1 tl valkosipulijauhetta chiliä suolaa ½ sitruuna mehua Ohjeet Laita kulhoon marinadi-aineet.Sekoita ne hyvin. Pane reisikoipi ja siipipalat marinadiin. Anna marinoitua. Lado vuokaan palat. Paista uunissa 200 asteessa 40 – 50 minuuttia. Nämä v...

Porsaan ulkofilee uunissa resepti

Ainekset 1 kg (1.49) porsaan ulkofilee grillimauste valkopippuri mustapippuri curry thai sweet chili sauce perunoita kasviksia 1 sipuli pippurituorejuusto Ohjeet Liha * Laita lihan rasvaisempi puoli ylöspäin (jotta rasva sulaa lihan päälle uunissa joka tekee lihasta mureamman). * Tee viiltoja lihan pintaan. * Hiero mausteet lihan päälle sekaisin. Mausteita saa olla reilusti, jotta liha maistuisi jollekkin. Kaada hiukan öljyä päälle ja thai swee...

Marinadi kanalle resepti

Ainekset oliiviöljyä currya yrttisuolaa (herbamare) valkosipulin kynsiä ripaus sitruunapippuria meiramia Ohjeet Kuori ja pilko valkosipulinkynnet. Sekoita marinadin ainekset. Laita kanapalat astiaan ja marinadi päälle, kanapalojen pitäisi peittyä kokonaan. Tai voit laittaa kanapalat ja marinadin pussiin ja käännellä pussia muutaman kerran marinoimisen aikana. Anna marinoitua vähintään 8 tuntia, tai yön yli. Valuta liika marinadi pois ennen paist...

Amerikkalainen marinadi resepti

Ainekset 1 dl appelsiinimehua ½ dl soijakastiketta 3 rkl oliiviöljyä 3-4 rkl fariinisokeria tai vaaleaa siirappia ½ tl mustapippurirouhetta ½ tl inkivääriä 1 viipaloitu valkosipulinkynsi 2 tl hienonnettua kuivattua rosmariinia Ohjeet Sekoita kaikki ainekset keskenään ja jätä seos maustumaan niin, että sokeri sulaa. Sekoita välillä. Työnnä lihapalat isoon tukevaan pakastuspussiin ja kaada marinadi päälle. Sulje pussi solmulla ja kääntele sitä nii...

Kesäkurpitsan marinadi resepti

Ainekset 6 kpl kesäkurpitsa siivuja marinadi 1 appelsiinin puristettu mehu lihoineen 3 rkl sitruunamehua 1 rkl merisuolaa myllystä 1 tl mustapippuria myllystä pakastuspussi Ohjeet Viipaloi kesäkurpitsasta n 2cm paksuisia siivuja. Laita ne pakastuspussiin ja kaada marinadi sekaan. Pussi tiukasti kiinni, viileään ja hölskyttele pussia välillä, että mehu imeytyy tasaisesti. Säilyy seuraavaan päivään. Paistele pannulla sellasenaan voissa, leivitetty...

Marinadi kanalle 2 resepti

Ainekset 1/2 dl rypsiöljyä 1 rkl soijaa 1/2 dl sweet chili -kastiketta 1 yksikyntinen valkosipuli 2 rkl sitruunamehua 1 rkl sinappia 1-2 rkl currya jauhettua mustapippuria Ohjeet Sekoita ainekset kulhossa (valkosipuli puristettuna). Laita n.400g maustamatonta broileria puhtaaseen pussiin (esim. pakastepussi) ja kaada marinadi sekaan. Lisää päälle tarvittaessa toinen pussi. ”Puristele” marinadi vielä sekaisin kanan kanssa. Anna marino...

Comments are closed.